UNAJYU - unagui rice bowl

UNAJYU - unagui rice bowl
Originally uploaded by Monkey Mind.

"Como eh bom ser descendente de japoneses..."
"Como os japoneses sao felizes..."

Sao alguns dos pensamentos que tenho quando descubro uma comida nova aqui no Japao.
Sinceramente, para aqueles que nao sao apreciadores dos pratos japoneses... nao sabem o que estao perdendo.

Uma experiencia muito engracada foi quando experimentei pela primeira vez o famoso UNAGUI (enguia em japones) aqui no Japao. Achei a pior coisa que ja havia comido aqui no Japao e nao gostei. Mas todas as vezes que perguntava para alguem sobre o UNAGUI, todos falavam que era uma delicia e muito saboroso.
Acabei descobrindo que nao se deve comer o UNAGUI feito em supermercado ou restaurantes baratos, e foi daih que pela primeira vez consegui saborear o verdadeiro UNAGUI.

UMA DELICIA!!!
PS. Recomendo a todos...

e BOM APETITE!!!